酢昆布について


昔から昆布や酢は体に良いと言われ、
また日本食に欠かせない食材として使われてきました。

近年の健康ブームにより、
改めて昆布の豊富な食物繊維やミネラル・酢の豊富なアミノ酸は
健康効果が高いことで注目され、数多くのテレビ番組や雑誌で取り上げられています。

「酢昆布」は、この２つの栄養成分を手軽に毎日食べられることで
他の健康食品に並び話題になっています。
また、酢昆布を作ったときにできる「こんぶ酢」も同様です。

酢昆布を食べたことのない方、作ったことのない方も
簡単に作ることができますので是非お試しください。

酢昆布の作り方はこちら

当店では「こんぶ酢」を販売しております。